어떤 사람은 아무리 먹어도 살이 안 찌는가 하면, 어떤 이는 물만 먹어도 살이 찐다며 좌절하죠. 왜 똑같은 음식을 먹고, 똑같이 움직여도 살이 찌는 사람과 덜 찌는 사람이 있을까요? 바로 ‘기초대사량’ 때문이에요. 그래서 기초대사량 조절 다이어트를 해야 성공적인 다이어트를 할 수 있죠. 기초대사량의 큰 부분을 차지하는 것이 근육의 대사입니다. 근육은 먹은 음식물을 수분과 열 그리고 에너지로 전환하는 능동적인 세포조직이어서 근육의 양이 늘어나면 기초대사량도 그에 비례하여 증가합니다. 지방은 1kg 당 3kcal 정도를 소비하지만 근육은 1kg 당 20kcal 정도를 소비할 정도로 지방과 근육의 에너지소비력은 차이가 많습니다. 따라서 유산소운동과 무산소운동의 적절한 조화로 체온상승과 함께 근육을 증가시키는 ..
밥따로 물따로 책의 저자인 이상문 선생님께서 "태양에 하루는 지구의 365일에 해당하고 우리가 사는 하루는 세포입장에서는 365일에 해당한다"는 말씀을 하셨습니다. 오늘 하루 내가 안 좋은 일로 인해 화를 내면 세포입장에서는 일년을 화를 낸 것과 같고 만약 심각한 일로 인해 일주일 동안 화가 나 있었다면 세포입장에서는 7년에 해당하는 긴 시간 동안 화를 내고 있는 거지요~ 그래서 암환자는 잘 회복되다가도 단 하루 동안에 화나 스트레스로도 몸이 급격히 나빠질 수 있는데 이것 또한 이러한 이유 때문이 아닐까 해요 우리는 살면서 종종 스트레스 받지만 세포의 입장에서는 정말 보통 일이 아닌 거죠 저도 지금으로부터 한 8년 전쯤 그 당시 사귀던 여자 때문에 오랜 시간 스트레스를 받았던 적이 있었는데 그 일로 1년..
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